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eggtarton
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いただきもの
天津出身の中国人がやっている整体院へ行っていることは前に書きましたが
そこの人に、こんなものをいただきました。

   

               ピータン


ピータンです。
ピータン豆腐やピータン粥につかう、真っ黒いアヒルのタマゴ!

先日行ったときに、中国の美味しいモノの話で盛り上がって
とくに干豆腐って美味しいのに日本にはないよねーって言ってたの。

そしたら時々東京の中国食材店に買いだしに行っているから
買ってきてくれるって言ってたんだよね。でもどうやら手に入らず、
替わりにピータンを買ってきてくれたらしい。
今日義母が行ったら、お嫁さんに渡しておいて。。。って預かってきました。

うれし~!  
茶芸館に来る方で食べたい人はご一報ください。

eggtarton
日々の暮らし
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